まかいの牧場で、とうもろこし収穫体験をしました。
とうもろこし畑で、自分の好きなとうもろこしをもぎ取ります。
KareMado･･･大興奮！！！！！
収穫の前に美味しいとうもろこしの見分け方を教えてもらいました。
◎上部のヒゲが全部茶色に変わっているもの
◎触ってみて上の方まで実が厚いもの
◎虫が食っていないか良く見る
どれでもいいから掴みたがるMadokaと、慎重～に一房一房確認して歩くKaren。年の差か、または性格の差なのか＾＾；全く違う動きを見せてくれた我が娘達･･･。
無事収穫を終えて、採りたてを数本その場で茹でてもらって食べました。甘くてプリプリしてて！かなり美味しかったですよ～！！！
茹で方のコツなんかも教えてもらっちゃいました。
◎薄皮を一枚残して皮をむく
◎熱湯で３分ゆでる（塩を入れない）
◎薄皮をむいて濃い塩水にサッとくぐらせる
塩を入れて茹でないほうが柔らかくなるんだって～！
勉強になりましたm(_"_)m
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忙しさですっかり忘れていましたが、
ゴディバの「チョコレートペースト」↓↓↓
先日！ついに！購入しましたぁ～！！！！！
あれから気付けば１年・・・やっと出会えたよぉー（ＴДＴ）嬉しい。
じっくり味わいながら、いただきます。。。。。♪
今日、我が家に素敵なプレゼントが届きました♪
なんと 『お菓子の家』です～～～！
Ｙｕの伯母さんの手作りなんですよ。→→→
(〃▽〃)きゃー♪かわいぃ～～～ッ！！！
ほんとに全部、お菓子で出来ています！
うちは「女の子２人だからきっと喜ぶはず」と言ってくれたけど、KareMadoはもちろん、じつは私も大喜び(☆∀☆)
おうちの中をのぞくとこれまた何かが入ってるよぉ～！わくわく･･･♪夢のあるプレゼントに感激。
と○こ伯母ちゃん、本当にありがとう！
早速ツリーの近くに飾りました。
Karen→「かわいいー♪私もお菓子のおうちに入ってみたいなー」
Madoka→「おかしのおうち、はやく食べようよぉー、ほーしーいー」
さすが『メルヘンちっくな幼稚園児』と『本能で生きている２才児』、反応がチョット違う･･･。(￣ ￣)
今日は「芋掘り遠足」。Karenはいつもより３０分も早く起きました～さすがッ（←こういう時だけ早起き･･･。）
さて私はせっせとお弁当作り。我が家では特別行事のある日のお弁当はいつも『エビフライ』と決まっています。何がいい？と聞くと必ずエビフライと言うKaren、いつも同じでいいのだろうか･･･と思いつつも、あれこれ悩まなくていいのでいつの間にかそれが定番となってしまいました。
こういう時こそ普段のお弁当と少し違うお弁当を作ってあげようかなと思って「園児のお弁当」の本まで買ってあるのに、絶対にエビフライ！しかも「たくさん入れてね」って言うんですよ(ﾟ～ﾟ) 。春の遠足も、運動会も、エビフライと共に出掛けて行きます(笑)。エビフライはKarenの「元気のもと」なんだろうなきっと。
ところで、お弁当のエビフライにはちゃ～んと容器にいれた『醤油』を付けておきましたよ！Karenもすっかり醤油党･･･。
お芋のお土産、たくさんあるといいなー♪
今日から新学期。
Karenの夏休み中、Waiが長期出張で７～８月の２ヶ月間ずっといなかったので、朝はゆっくり起床(^-^)の我が家でしたが、いよいよ規則正しい生活へと戻ります･･･。
今朝は朝から気合いを入れてタマゴサンドを作り、元気良くKarenを送り出しました。
そして明日、やっとWaiが帰国します♪
≪Ｙｕの『タマゴサンド』簡単レシピ☆≫
１．ゆでタマゴを作る→フォークで細かくつぶす
２．つぶしたゆでタマゴにマヨネーズを加え、軽く塩コショウする
３．パンにマーガリンを塗る
４．２のタマゴペーストをはさんでパンを合わせる
５．切って･･･完成♪
簡単ですねぇ～(笑)
タマゴのゆで加減もマヨネーズの量も、全部適当ですよー。
でもこれでおいしく出来ちゃいます。子供たちも大喜び！
近所のスターバックスに通い始めてから１年ほどになります。・・・と言っても、カフェでのんびりコーヒーを飲んでいるわけではなくて(^-^;)コーヒー豆を購入するためだけに訪れるのですが、やっと最近「顔パス」になりつつあるかなという感じです。
バリスタの方が毎回コーヒー豆について詳しく教えてくれるので、ついつい時間を忘れてあれこれ試飲させてもらったり話をじっくり聞いてしまったり・・・楽しくて仕方がありません～ヽ(〃▽〃 )ﾉ 試飲だけで、もぉ～お腹いっぱい！ちなみに今日は試飲を３杯頂いてしまいました。（←３杯飲んだらちょうどショートサイズと同じくらいの量かな？という感じ）一緒に行くMadokaもちゃっかりカフェオレ用のミルクをもらっています・・・ふふふ♪
ちなみに、これまでに飲んだスターバックスのコーヒーの中で私の一番のお気に入りは「カフェベロナ」。ケーキとの相性バッチリ！香りもgood！これは私の『Myコーヒー』に認定(^-^)v
でも今日は新たな発見を求めて、アイスコーヒーにしても美味しいという「グアテマラアンティグア」と「コモドドラゴンブレンド」、チョコレートのお菓子に合うという「エスプレッソロースト」の３種類を購入しました。（「コロンビアナリニョスプレモ」もおまけで貰ってしまった！ラッキー） しばらく楽しめそう～♪
←いただき物のいちごジャム。これはッ、美味でございま～～～す！（ありがと♪オッパ（←^^;)）
市販のものでは味わえない手作りのこの味。たまらんッ！週末にいただいた素敵な一品。
只今、わが家のランチタイムが毎日充実しております d(*^-^*)b
なんかジャム作りっておもしろそう、私もやってみようかなー。もうすぐお庭でブルーペリーがたくさん採れるハズだし。
それはそうと、お土産で手に入らなかったゴディバのチョコペーストはどうなった！？・・・と言われそうですね(^_^;) 通販で探す前に近くのGODIVAショップで見てみようと思っていたのですが、ちょうど今日近くに行く用事が出来たので寄ってみました。・・・が！ナイ。
(やっぱりね、という感じでしたが。)
これで覚悟を決めて(?)ネットショッピングに踏み切れそうです。
ちなみに。
ゴディバに思いをはせている間に(笑)、私流のチョコペーストを作ってみました↓
①チョコレート（Lindtのチョコを使用）を細かく割り
②レンジでやわらかくし
③パンに塗る。 ・・・以上！
形が残るくらいの絶妙のやわらかさに溶かすのがコツです(^-^)b
（↑レンジにへばりついてChe～ck！）
簡単です、かなりイケます、オドロキます！お気に入りのチョコを使用すれば、まさに感動のチョコペースト・・・。
やってみてネ。
とても久しぶりにカレーを作りました。
今日のカレーは名付けて『豆かぼちゃカレー』
・・・・・どんなのか想像出来ますか？
ふふふ、コレはすごいですよ。我ながら感動。
・・・ｔ(T0T)おいし～～～い！
気になる中身はというと「大豆・かぼちゃ・鶏ひき肉・玉ねぎ・すりおろしニンジン」。Wai（←出張中)がいたら「それは邪道だ！」とか言いそうな感じ(^^;)だけど、かぼちゃは意外にもカレーに合いますね。ニンジンをすりおろしたのは、単なる気分です(笑)。隠し味みたいで良いんじゃないかと思って・・・。
このカレー、KareMadoの評価は☆☆☆☆☆でしたよ♪
お子様もきっと大満足！ぜひ、お試しあれ！！
エビフライには、ソースをかける？それとも醤油をかける？タルタルソースは別として、週末わが家ではこの件について「議論」となりました！
私の実家の法事でのこと。両親、私達夫婦、兄夫婦、弟で雑談中、Karemadoのお子様ランチに付いてきたエビフライにWaiがソースをかけました。そこで「！！！」すかさず反応した私の実家の人々。私の実家ではエビフライには醤油をかけるのです(^-^)b しかもエビフライに限らず、なんでも醤油・・・。小さい頃からそれが普通として育っていた私にとっては、いたって普通のこと。両親も弟も「当然」！（兄はソース派に変わってしまったようですが・・・）兄の助けに救われながらWaiは『ソース派』を貫き、とうとう決着はつかぬまま(笑)。
以前から「海のモノには、絶対醤油の方が合うのに・・・」と言う私の主張で、Waiも魚やカキのフライには醤油をかけて食べ「ホントだ、美味しい！」と納得していましたが、今回私のファミリーが皆同じ『醤油派』だという事を知り、かなり衝撃を受けていました～。ホホホ
ちなみに私はソースの味を知らない訳ではありませんよ。ソースでも食べられるし味を知っているけれど、あえて『醤油』なんです。『ソース派』の人は醤油で食べてみたことがある人少ないんじゃないかな～。試してみて！海のモノには『醤油』です！！！
醤油とソースの論議はさておき、久々に昔のことを皆で話し、懐かしむことができて楽しかったです。
偶然見つけたケンタロウのblogを見ていたら、素敵なモノを発見！！GODIVAのチョコレートペースト・・・、そんなものがあったのかぁ～♪感動♪
すごく食べてみたくなってしまいました。パンに塗って食べたらきっと、お・い・し・そ・うー！！KareMadoと一緒にパソコンの画面にへばりつくように見入ってシマッタ(笑)。夫が近々また出張に出る予定なので、ふふふ・・・お土産はコレ決まりだわッ！
Photo Chocolate by Godiva
